Zasady i pozytywy diety wegańskiej

Czym jest wegetarianizm wie pewnie każdy. Ale czy zdajemy sobie sprawę, na co składa się weganizm? Otóż jest to doskonała dieta, pobudzająca cały nasz organizm do pracy i bardzo energetyzująca. Wpływa pozytywnie na zdrowie i dobre samopoczucie. Jest bowiem radykalną odmianą wegetarianizmu. Głównym jej plusem prócz doskonałej sylwetki jest zwalczanie wielu chorób, a zwłaszcza cywilizacyjnych poprzez przyczynianie się do utraty wagi. Z drugiej jednak strony ma swoje minusy, ponieważ nie każdy może ją stosować. Weganie bowiem nie mogą spożywać żadnych produktów zwierzęco pochodnych. Doktryna zakłada odżywianie się pokarmami roślinnymi. U podstaw piramidy żywieniowej znajdują się rośliny strączkowe, orzechy, grzyby i glony morskie. Możemy natomiast stosować mleko sojowe i ryżowe, jako zamiennik dla krowiego. Na samym szczycie tej piramidy znajduje się cukier i miód oraz kawa z herbatą. Bardzo istotny jest sposób przygotowania potraw. Najlepiej jest jeść produkty surowe. Dopuszczalne jest gotowanie, ale miejmy na uwadze, że obróbka termiczna zmniejsza zawartość składników mineralnych, oraz witamin.

Witaj! Witaj na moim portalu w całości stworzonym dla promowania zdrowia. Z wykształcenia jestem lekarzem a z pasji blogerką. Mam nadzieję, że spodobają Ci się treści zamieszczone na blogu. Zapraszam do aktywnego komentowania!

Znalazłeś się tutaj dzięki poniższej frazie kluczowej:

Wszelkie prawa zastrzeżone (C)